Bukiet ziół dla zdrowia. Czyli dlaczego warto pić zioła?

źródło:http://bazarkocha.pl/wszystkie-wpisy/czytaj/smak-tkwi-bouquet-garni/

Ziołami leczono się już ok. 2000 lat p.n.e. w starożytnym Egipcie, o czym świadczą napisy i rysunki na budowlach oraz papirusach. Kapłani w świątyniach uprawiali rośliny lecznicze i sporządzali na ich bazie według ściśle określonych przepisów leki. W średniowieczu zakonnicy w klasztorach zajmowali się hodowlą ziół i prowadzili bogato ilustrowane zielniki opisujące rośliny lecznicze.

               Obecnie znamy ponad 20 000 rodzajów roślin, które zostały przebadane naukowo i są wykorzystywane do celów leczniczych. Jedną z dziedzin medycyny jest fitoterapia, wywodząca się z ziołolecznictwa. Naukowcy wciąż poszukują nowych substancji czynnych pochodzenia roślinnego. Aktualnie około 80% światowej populacji stosuje fitoterapię, a szacuje się, że 24% nowoczesnych leków sprzedawanych pacjentom w Stanach Zjednoczonych jest pozyskiwanych z roślin, z zastosowanie leków i suplementów diety pochodzących z ziół wciąż wzrasta.

źródło: http://ladnydom.pl/czterykaty/51,104040,18908076.html?i=1               

Wykorzystywane są przede wszystkim takie związki chemiczne zawarte w ziołach, jak:

·        alkaloidy (pobudzające ośrodkowy układ nerwowy, działające żółciopędnie i rozkurczowo),

·        antrazwiązki (mające właściwości przeczyszczające),

·        azuleny (przeciwzapalne),

·        garbniki (mające działanie ściągające, bakteriobójcze i przeciwzapalne),

·        fenole (o właściwościach bakteriostatycznych i dezynfekujących),

·        flawonoidy (posiadające właściwości regenerujące),

·        pektyny (działające łagodząco i przeciwzapalnie).

               Owszem, medycyna konwencjonalna jest bardziej efektywna w sytuacjach zagrożenia, ale medycyna alternatywna w postaci ziołolecznictwa może zapobiec wielu chorobom, zatrzymać rozwój przewlekłych chorób i wspiera nasz system immunologiczny. Zioła to świetna profilaktyka, szczególnie jeśli są stosowane regularnie i systematycznie. Przede wszystkim są nieinwazyjne dla organizmu i nie uzależniają. Nie niszczą naturalnej flory bakteryjnej i pomagają w usuwaniu zbędnych produktów przemiany materii. Pomagają w regulacji pracy narządów i regeneracji komórek. Nie niszczą odporności. 

źródło: http://heliotrop.blox.pl/html